花見スイーツ


by petitglace
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イチゴのトライフル

イチゴ大好き!(^・^)
おうちで簡単にできるトライフル。作ってみました!
イチゴは色もきれいだしスイーツ映えするー。
生クリームに良く合う!
このトライフルもとっても簡単。
マスカルポーネ、ヨーグルト、生クリームを混ぜてクリームを作って、スポンジ(カステラなど)と重ねて間にイチゴを入れたりしてできあがり。
15分くらいでできちゃう簡単スイーツです。
イチゴ以外でも果物なら何でもおっけー。一度お試しあれ♪

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*レシピ* (グラス2個分)
(1)
・生クリーム 30ml
・ヨーグルト 30ml
・マスカルポーネ 50g
・砂糖 小さじ2 (甘さはお好みで・・・)
(2)
・スポンジ 50~100g
(3)
・イチゴ 4個

 マスカルポーネを混ぜてクリーム状にしたら、ヨーグルト、生クリーム、砂糖を混ぜます。
ある程度硬くなったら、角切りにしたスポンジと、スライスしたイチゴを交互に重ねます。
後は冷蔵庫で少し寝かせてできあがり!
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by petitglace | 2005-03-14 20:00 | 好きなもの